Col·loqui de 'Diàlegs Alcaldes.eu'. Tindrà lloc el 29 d'abril a l'Espai Tolrà, de Castellar del Vallès

11/04/2022

Alcaldes EU i el Consell Comarcal del Vallès Occidental organitzen conjuntament una sessió per abordar la sostenibilitat alimentaria al món local. El col·loqui posarà el focus en l’economia circular i, particularment, en una de les seves principals aplicacions: l’aprofitament alimentari. Es promourà l’explicació de casos d’èxit i exemples de valor que puguin inspirar el canvi en la societat civil i en les administracions locals a Catalunya. Per a participar al col·loqui és necessari inscriure's prèviament. L’entrada és gratuïta i les places són limitades.

Institucions del món municipal, com el consell comarcal i molts municipis del Vallès Occidental, han pres lideratge en aquest àmbit i impulsem programes i campanyes com "Recooperem”, o "Mercat Circular”, que promouen una nova sensibilitat de la ciutadania i el comerç local sobre la qüestió. La jornada servirà per posar en comú aquestes i altres experiències i per abordar qüestions com quins efectes ha tingut la Llei de prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris fins ara?, Quines lliçons de valor es podrien aplicar en d’altres comarques i municipis?, Quines altres experiències rellevants es poden explicar al país?, Quins obstacles i quines potencialitats tenen aquests projectes?, De quina manera es pot activar, eficaçment, la conscienciació de tots els actors socials per transformar el model en una economia més circular is sostenible?